Esse tempinho frio... Vontade de experimentar umas receitas doces, mas não resisti a essa receita com queijo... Hum... Nham... Nham...

Anotando os ingredientes:
100g de queijo muçarela
100g de cream cheese
1 colher sopa de margarina
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de amido de milho
ovos de codorna para o recheio
1 ovo
1 colher de sopa de água
macarrão cabelo de anjo triturado



Misture bem os queijos, a margarina, a farinha de trigo e o amido de milho. Enrole as bolinhas, recheando com os ovos de codorna.



Cobertura
Bata o ovo com a água. Passe as bolinhas no ovo batido e no macarrão triturado.
Frite em óleo quente e coloque para escorrer sobre papel absorvente.
óleo para fritar

Nenhum comentário:

Postar um comentário